Popsicle alla frutta

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Fa caldo, lo sappiamo. Un gelato o un ghiacciolo è quello che ci vorrebbe per raffreddare i nostri pensieri distratti dall’afa che colpisce le nostre città in questi giorni di estate piena.
Qualche giorno fa ho voluto sperimentare con i ghiaccioli alla frutta. In estate, si sa, è consigliato il consumo di frutta fresca. Perché allora non unire un’idea fresca con ingredienti altrettanto freschi e soprattuto salutari per le nostre giornate estive creando dei popsicle, ovvero i ghiaccioli alla frutta? Continue reading →

Le costruzioni: un gioco per piccoli e grandi

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Chi non ha mai creato qualcosa con le costruzioni? Penso che siano uno dei più popolari e divertentissimi giocattoli che tutti noi abbiamo giocato almeno una volta nella vita. Ricordo ancora le tantissime ore giocate con il mio fratellino inventando mille storie tra le “mura” di una casa fatta da mattoncini delle costruzioni Lego. Continue reading →

Educare i bambini al Bello

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Un concetto che diventa sempre più complesso capire è l’educazione al Bello. Oggi la nostra epoca è sempre più spesso invasa dal “trash”, non è facile scostarsi da ciò che la società ci propina, senza che vi sia stata un’approvazione da parte nostra. La città, l’alimentazione, lo stile di vita si allontanano sempre più dal concetto assoluto di Bello e aumenta il senso di disorientamento rispetto a tutto ciò. Ecco perché educare i propri bambini al Bello è importante. Continue reading →

Insegnare ai bambini la consapevolezza ecologica

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Quante volte ci sentiamo inadatti in mezzo all natura? In città il fango che si genera da un’improvvisa pioggia ci cambia letteralmente la giornata, costringendoci e cambiare i nostri piani. Non siamo più abituati a vivere la pioggia ed è tutta colpa della nostra società. Continue reading →

Pancake integrali e salutari

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Pancake, hotcake, crêpe sono i diversi nomi con cui indichiamo la famosa focaccia fritta a base di pastella. Sapevate che già nell’età della pietra i nostri antenati mangiavano queste sfiziosità? Continue reading →